Chianti • Sassicaia • Vino Nobile di Montepulciano • Brunello di Montalcino
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Ein wirklich ausgezeichneter Wein, der in der Südtoskana
angebaut wird, ist der Vino Nobile di Montepulciano, dessen Name schon
darauf hinweist, dass der aus der Sangiovese-Rebe hergestellte Wein nur
die Herkunftsregion mit den vielen Verschnittweinen gemeinsam hat, die
ihre Trauben aus der wunderschönen toskanischen Region Montepulciano
beziehen. Im Gegensatz zu den vielen Weinen, die aus der
Montepuciano-Traube hergestellt werden, verwendet man für den Vino Nobile
di Montepulciano einen Klon der Sangiovese-Traube, die dem Wein seine fast
mit einem Brunello di Montalcino vergleichbare Wucht und seine
atemberaubende dunkelrote Farbe verleiht. Der ausgesprochen edle Wein hat aber dennoch eine sehr
elegante Note, fast vergleichbar einem Chianti, was wohl auch
Papst Paul III.
dazu veranlasste, sich stets einen solchen Wein reservieren zu lassen,
wenn er in seine Heimatregion Montepulciano zurückkehrte.
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Im Gegensatz zum oftmals fast schon überteuerten Brunello
bewegen sich die Preise für einen guten Vino Nobile di Montepulciano in
einem vernünftigen Rahmen, wenngleich man für die exquisite Qualität
natürlich einen angemessenen Preis bezahlen muss.
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