Urlaub in der Toskana

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Urlaub in der Toskana

Chianti • Sassicaia • Vino Nobile di Montepulciano • Brunello di Montalcino
  Ein wirklich ausgezeichneter Wein, der in der Südtoskana angebaut wird, ist der Vino Nobile di Montepulciano, dessen Name schon darauf hinweist, dass der aus der Sangiovese-Rebe hergestellte Wein nur die Herkunftsregion mit den vielen Verschnittweinen gemeinsam hat, die ihre Trauben aus der wunderschönen toskanischen Region Montepulciano beziehen. Im Gegensatz zu den vielen Weinen, die aus der Montepuciano-Traube hergestellt werden, verwendet man für den Vino Nobile di Montepulciano einen Klon der Sangiovese-Traube, die dem Wein seine fast mit einem Brunello di Montalcino vergleichbare Wucht und seine atemberaubende dunkelrote Farbe verleiht.

Der ausgesprochen edle Wein hat aber dennoch eine sehr elegante Note, fast vergleichbar einem Chianti, was wohl auch Papst Paul III. dazu veranlasste, sich stets einen solchen Wein reservieren zu lassen, wenn er in seine Heimatregion Montepulciano zurückkehrte.

Im Gegensatz zum oftmals fast schon überteuerten Brunello bewegen sich die Preise für einen guten Vino Nobile di Montepulciano in einem vernünftigen Rahmen, wenngleich man für die exquisite Qualität natürlich einen angemessenen Preis bezahlen muss.

 

 

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© Bild ganz oben: Rudolph Schön  / pixelio.de